私が美味しいと思うイタリアン料理のお店は 4店舗。
このお店はその中の一つですが、 イタリアで修業をされたオーナーが、道楽で始めたお店が口コミで広がったそうです。 店内はさほど広くなくて、心地よいカンツォーネが流れています。 今夜は母と一緒に行きましたので、ポピュラーなスタイルで、料理を頼みました。 最近、ノーベル賞に関連して アンチエイジングに関する冊子を読み 生活習慣の大切さを改めて知りました。 まずは自分の「今」を知るために、 「運動」と「食事」の内容を、記録し始めました。 「運動」は 歩数と、その他の運動、それぞれをエクササイズの単位に換算して記録。 「食事」は 毎食ごとに食べたもののカロリーを計算、 食品群に分け、栄養素のチェックをし、摂取した水分量も記録。 記録する負担を感じない程度に、大雑把にしていますが、 傾向としては、ビタミンとミネラルが不足しています。 その原因の一つは、最近の野菜や果物のビタミン・ミネラルの含有量が 以前に比べて非常に少なくなっていることです。 (理由がわからないので調べようと思っています) 以前はレモン1個で1日分のビタミンCを摂取できていたのに、 今は5個も食べないといけません。 昨日の夕食はかなり栄養素が偏っているうえに カロリーも高いので これを今日以降の食事で調整していくのが大変なことも、 記録をすることによって理解できます。 しかし時々は、好きなものを食べないとストレスがたまるので、、と言い訳。(笑) アンチエイジング、外観を若く見られたいというよりも 「元気はつらつ」の生活をずっと送りたいと思っています。 ちなみに吉野家の牛丼(並)は、660キロカロリーです。 成人女子の一日の摂取カロリーの約半分に相当するので 食べるときには、相当の覚悟が要りそうです。(笑)
by saint-arrow-mam
| 2010-11-10 07:40
| 洋食
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Comments(4)
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by
okadatoshi at 2010-11-10 07:57
歩数計を変えてから今日で50日目です。エクササイズ歩きの1日の平均は10840歩。普通歩きは12984歩です。
usb経由でネットにつないでデータを集積していた以前のものから個人でexcelに入れてます。 歩数以外に朝と夜の体重も記録。二軸表示と時々記録を忘れるので2点補間のグラフで補正しています。(このあたりblogネタになりそう)いわゆる「記録ダイエット」を無意識にやっています。この50日間で2kg体重が減少カーブを描きました。 食事制限は特にしていません。単調減少カーブのグラフを眺めていると、間食のおやつとやや頻度が上がっていたアルコールを飲まなくなった(飲みたくなくなった)だけです。このデータはドキュメントのdropbox対応のフォルダーに入れているのでWeb環境にある場所と端末があればどこからでも表示できます。 若い方はファッションなどの外観に目を奪われますが、「一生もの」の自分の心身のメンテナンスが重要ですね。 私もイタリアン料理は好きです。このお店なら二日分のカロリーを調整しても行きたいところ。
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okadatoshi様
ブログの中でスリムなokadatoshi様のスタイルを拝見する度に 自分の意気地なさを反省しております。 「仕事のストレスを食べて発散している」という生活から おっしゃるように 自分の心身のメンテナンスを考えることが重要なのだと 今回は少々やる気になっています。 きちんと栄養のバランスを考え、体力をつけながら okadatoshi様を見習ってダイエットに勤しみたいと思います。 パソコンを使って管理できるようになればいいのですが スキル不足。 脳のトレーニングを兼ねて、これにも取り組んでいきたいです。 「ほめ日記」に 「今日はカロリーを抑えた食事をしたので えらい」と 毎日、書けるように頑張ります。 この歳になって病気一つ罹らず、元気で動けるのは食生活のためとつくづく思っています。 このブログに書かれたように、健康の秘訣は食事と運動、そして適宜水分を摂ることですね。 家内と外出して、外で食事をするとき、一品物は絶対食べさせて貰えません (笑) 月に一度主治医(教え子)のもとで健康管理をして貰っていますが、開口一番 「歩いていますか」 このような内容のブログは参考になりますね。 お互いに年齢より10歳若く見られるよう努力しましょう。 最後の一文は蛇足 & 老婆心 (いや 老爺心) Hiro様 Hiro様もブログで拝見するとスリムな体型でいらっしゃるし、 ずっとそれを維持していらっしゃることに頭が下がります。 奥様のご努力もあってのことだと思いますが、 私も自分のためだけでなく、主人のためにも 今までを反省してちょっと本気で取り組もうと思います。 意志が弱いものですから、こうしてブログにしてしまうことで 自分にプレッシャーをかけています。 >お互いに年齢より10歳若く見られるよう努力しましょう。 はい、「元気はつらつ」目指して頑張ります。 ありがとうございました。
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