近況報告の食事会 10回目


 不定期に行っている Shinpapaの大学同期のN夫妻との 近況報告会も
 お江戸に来てから 10回を数えることになりました。

 いつもは外食ですが、今回はN夫妻のご自宅で という お誘いを受けました。

 N君は リタイア後 菜園づくりに熱心に取り組んでいるのですが
          http://runslowly.exblog.jp/23251918/
          http://runslowly.exblog.jp/23377894/
 今回は その収穫した野菜を使った料理を 披露してくれるというのです。

 料理を作ってくれるのはN君だけで 私たちは出てくる料理をいただくばかりで申し訳ないです。
 でも キッチンに立つ男性の姿を見ることがない私には 新鮮な光景でした。

 左: N君の菜園で収穫した「ほうれん草」のお浸し
 中: 主役はお刺身ではなく N君の菜園で収穫した「大根」のけん
 右: N君の菜園で収穫した「キャベツ」と塩昆布のサラダ

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 左: N君の菜園で収穫した「白ネギ」焼き
 中: 昆布で巻いた N君の菜園で収穫した「人参」
 右: ローストビーフは添え物で N君の菜園で収穫した「ブロッコリー」と「カリフラワー」がメイン

 
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 左: N君の菜園で収穫した「白菜」と「キャベツ」を使った 塩こうじ鍋
 中: おむすび
 右: N君の菜園で収穫した「サツマイモ」で作った 芋羊羹 
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 この野菜の価格高騰の今 N君の菜園は 貴重な存在です。

 一緒に飲もうと買ってくれていた カヴァのスパークリングワイン。
 せっかくなので 1杯だけいただきます。
 うーーーむ、アルコールが体にしみわたる、、、、041.gif
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 来年 上京する日に合わせて 東京に 野菜を送ってくれるそうです。
 
 リタイア後の菜園づくり、、実益を兼ねていいものですね。


by saint-arrow-mam | 2016-12-19 00:00 |   友人・知人・恩師 | Comments(0)


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