Shinpapaの知人が ご実家の山で見つけた「松茸」を 採ってその日のうちに持ってきてくださいました。 とてもみずみずしくて 香り立つ 立派な「松茸」なのです。 思ってもみなかったものを手にして 瞬時にリアクションが取れず 呆然、、、、 しどろもどろに ひたすらお礼を申し上げて 家に入ると Shingranmaが待ち構えていました。 そしてなんとまあ 少女のごとく目をキラキラと輝かせて 「ねえ、松茸もろうたん(もらったの)?」 と聞くのです。 こういう時だけ よく聞こえる便利な耳だねえ。 さて、どんな料理法でたべるのがよいか 緊急家族会議(非公開)を開きます。 「俺が もらったんだぞ」と 決定権を主張する Shinpapa。 それに対して 「年寄りファースト」と Shingranmaも負けていません。 「松茸御飯」 賛成者 Shingranma & Shinmama 「焼き松茸」 賛成者 Shinpapa & Shinmama 「土瓶蒸し」 賛成者 Shingranma & Shinmama 「すき焼」 賛成者 Shinpapa & Shinmama アハハ、、 私は 「松茸」を食べられるのなら 何でもいいのです 神よ、主よ、仏様よ、あさましい家族を どうかお許しください。 八百万(やおよろず)の神に 感謝して 仲良くいただくことにします。
by saint-arrow-mam
| 2016-11-04 10:33
| 食材
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Comments(8)
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よし坊
at 2016-11-04 10:58
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ワオ〜!!!!!
良い事とはこれだったのか!!! 見事な松茸、臭いも感じられますよ。 どんな料理でも美味いものは美味い。羨ましい。
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よし坊様
幸運は あきらめたころやってくる 今年は(も) 松茸はあきらめようと思っていたところへ 予告もなしに やって来たので パニックになりました。(笑) まるで アリの巣の近くに角砂糖を置いた時のアリ状態です。 はい、限られた数の松茸を どうやって均等に家族の口に入れるのか 主婦の腕の見せ所なのですが、それほどの料理の腕もなく、、、 いや なんでもいい 食べられれば、、、、。
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TanMatsui at 2016-11-04 11:59
私も 松茸を食べられるのなら 何でもいいのですよ。
市内のデパートに出ていますが、買う気になれません。 松茸を見る度に 一昔前のことですが、クラスの生徒が現在の安芸高田市から来ていて 松茸狩に招待され、篭一杯採ったことを思い出します。 誰か、松茸の人口栽培を成功しないか と思う近年ですね。
Hiro様
上野のアメ横に行くと、松茸が考えられないくらい安いんです。 ご丁寧に「国産」と書いてあるのですが どこの国産かなあと思います。(笑) 広島は 松茸の産地なので 昔は私も結構いただくことが多かったのですが 今では 今年は口に入れることはできないかもしれないと 毎年 戦々恐々の秋を送っています。 マグロの養殖は無理だと言われていたのが 「近大マグロ」が出現しましたから、 そのうち「広大松茸」が現れるかもしれませんね。
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okadatoshi at 2016-11-04 21:38
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うつきよう
at 2016-11-04 22:23
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わあ! すごい!
立派! こちらまで匂ってきそうです! さて、どの調理法が採用になったのでしょう? 長野県では人工栽培の研究に取り組んでいます。 ただ・・・ 夢の実現には最低20年は必要とか・・・ でも、相当本気らしいので、 私が生きているうちに実現して欲しいです!
okadatoshi様
shingranmaは デイサービスで 会う人ごとに自慢したらしく 全く恥ずかしいことをするなあ、、、、と思ったのですが よく考えたら 黙っていられなくてブログにアップした 私も同罪でした。(笑)
うつきよう様
結局 「松茸御飯」と「すき焼き」と「土瓶蒸し(2人分)」になりました。 「こんなに食べれないよ」といいながらお代わりをするShingranma. 「すき焼には白いご飯の方がいいな」といいながらお代わりをするShinpapa。 ほんまに ええ加減にせいよ。 新鮮だったせいか、噛めば噛むほど松茸の香りが口の中で広がる美味しい松茸でした。 shingranmaもshinpapaも同じことを感じて やっと3にんで意見の一致を見ました。 早く研究が進んで 長野松茸が出てきますように、、、。
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